شطب 35٪ من المواد الغذائية من السلة المنزلية بعد زيادة أسعار المواد الغذائية خلال الأشهر الثلاثة الماضية- خلال الأشهر الثلاثة الماضية ، أدى ارتفاع أسعار المواد الغذائية إلى إزالة 35 بالمائة على الأقل من المواد الغذائية من سلة الأسرة.
في الأيام الأخيرة ، بعد تقارير عن توزيع لحوم العصفور على الشبكة الاجتماعية. قال مدير عام مكتب تحسين التغذية بوزارة الصحة 15 إلى 35 في المائة من الأسر تخلصت أو قللت من استهلاكها للمواد الغذائية بسبب العواقب الاقتصادية لكورونا ، “
مع ارتفاع أسعار الدواجن وما تلاه من ارتفاع غير مسبوق في أسعار المواد الغذائية في الأشهر الثلاثة الماضية ، تمت إزالة العديد من المواد الغذائية الشائعة من سلة الأسرة. يشعر خبراء التغذية بقلق بالغ إزاء نقص الفيتامينات والبروتينات في الصحة العامة.
قال مدير عام تحسين التغذية بمكتب وزارة الصحة: “نظرًا لانخفاض دخل الأسرة وارتفاع أسعار المواد الغذائية ، تمت إزالة المواد الغذائية من المائدة الأسر ولن تكتمل عملية إدارة فيروس كورونا إذا لم نتخذ الإجراءات اللازمة” بالإضافة إلى ذلك ، بحسب عيسى المنصوري ، نائب وزير التشغيل – التعاونيات – العمل والرفاه الاجتماعي ، تأثرت نحو ستة ملايين شخص بکرونا وفقد نحو 1.5 مليون شخص وظائفهم خلال تفشي كورونا في البلاد.
في مثل هذه الظروف ، يحذر المدير العام لمكتب تحسين التغذية بوزارة الصحة من العواقب الاقتصادية لإزالة أو تقليل المواد الغذائية بنسبة 15 إلى 35٪ من الأسر ،و قال :هذا مشهد آخر لأوضاع ملايين العائلات الإيرانية خلال فترة كورونا ، فيما يرجح أن يتفاقم ظروف هذه العائلات.
يحدث ارتفاع أسعار البروتين والفواكه والدواجن والأسماك يوميًا في حالات لأسر الفقيرة حيث يوصي الخبراء بتناول ما لا يقل عن وحدتين إلى أربع وحدات من الفاكهة يوميًا ؛الفاكهة هي مصدر غني ومهم لفيتامينات A و C ؛ يُعرِّض نقص هذين الفيتامينين الأشخاص لخطر الإصابة بالأمراض الموسمية وضعف جهاز المناعة.
وفقًا للمدير العام لمكتب تحسين التغذية بوزارة الصحة ، في الأشهر الستة الثانية من العام سنتعامل مع أمراض الجهاز التنفسي والفيروسية ، بما في ذلك فيروس كورونا.في بداية أكتوبر ، أعلن المدير العام للصحة والتأمينات الاجتماعية والعلاج بلجنة الإغاثة أن 137 ألف طفل في البلاد يعانون من سوء التغذية.
هؤلاء الأطفال هم الأشخاص الذين تم تحديدهم من قبل المراكز الصحية بالمحافظة وتم عرضهم على لجنة الإغاثة خلال خطاب التعريف”. أصدرت اللجنة بطاقات شهرية لهؤلاء الأطفال ، بناءً على سلال غذائية محددة مسبقًا ، يمكن للآباء الذهاب إليها من المتاجر المتعاقد عليها واستلام هذه البضائع.
بالطبع ، من الضروري الإشارة إلى أن العديد من هذه التصريحات تتم فقط في وسائل الإعلام وفي المحادثات معها، لكنها في الواقع تظل مجرد شعارات. وذلك لأن العديد من العائلات التي تحصل على البطاقة شهريًا غير قادرة على دفع مبلغ المال للمتاجر المتعاقد معها وهي تمر بظروف صعبة.
